アメフラシ


紫色の汁で有名なやつ。地元ではこれを獲って食べる人はいないと思うが、鳥取県とか島根県では普通に食べているとテレビでやっていた。マグネシウムやコラーゲンを多く含んでいるとかで、茹でて酢みそあえにするのがいいらしい。

見かけた時期赤色
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