お盆恒例バーベキュー大会

平成11年8月16日(月)

 今年も毎年恒例のゴルフ大会、そしてバーベキュー大会が行われました。今年はゴルフ大会でのペナルティーチャリティー募金もそこそこ集まりました。そのため、食材は豊富でした。差し入れもたくさんあったし。ただ、天候が今ひとつでした。

まずは火おこしからです。煙がたくさん出たので、啓太はゴーグルをしていました。 雨雲が西の空に見えたので、シートを張りました。 川で捕ってきた鮎を串にさしています。今年の鮎は小粒でおいしそうです。 10年以上も使っている?ドライヤーで炭火を作りました。これがなかなか効果抜群。うちわはいらない。

こちらでは特注で作った大きな鉄板で肉やウインナー野菜を焼いています。あれ、みんな男だ。 鮎がなかなかいい色に焼けてきました。炭火で焼いたものは味が違います。 差し入れのかき・サザエ・今年はなんとあわびが一匹入っていました。

 

サザエのつぼ焼きです。早く食べないと、みんながこれを狙っています。

今年もたくさんの人が集まりました。 唯一、買ってきた魚介類のハマグリが忘れられていました。

バーベキューの後は、昨年子供たちに大好評だった「流しそうめん」です。竹の節を削るのが大変そうでした。私がやったわけではないのでわかりませんが。

はしの使い方も昨年に比べ、ずいぶんうまくなったみたいです。 「きた、きた。」もう取り合いです。こういう場合は上のほうに座ったものが得。 はしをうまく使えない子供は、取りそこないのざるにたまったそうめんを・・・。来年は上の方に昇格できるかな?

 実はそうめんはこうやって流れてきたのでした。 お腹がいっぱいになってきた子供たちは、流すほうにまわりました。「いくよ〜。」

やっぱり、盛り上がりました。この竹、一度しか使わないのはもったいないということで、夏休み最後にまたやるそうです。だれか、レンタルしましょうか?もちろん無料です。