曹洞宗のこの村では､お釈迦様の亡くなられた２月１５日、または３月１０日に、威徳をしのんで団子を作っていた。
粳米と餅米を８対２程度の割合で混ぜた米粉に少しずつ湯を注ぎ、耳たぶほどの硬さの団子を４ブロックを作る。
これにそれぞれ、赤 青 黄の３色の食紅を混ぜて、無地の白と合わせて四つのブロックを作り、それぞれを小指の頭ほどに小さくちぎって掌でこねて丸める。
一人で４色の団子を丸めるとなると大変だが、昔は家族が多くいたから、おばあさんが赤、おかあさんが青、姉が黄、妹が白といった具合に仕事を分担していた。
やがて４色に混じり合ったカラフルな団子が仕上がると、蒸し器に１０〜２０分蒸して出来上がりとなる。
蒸した団子は艶が出て赤 青 黄 白の４色が一段と鮮やかに映えて美味しくなる。
たいていは、おもちと同様に保存食として子供達のおやつ代わりになっていた。
蒸して良し焼いて良し油であげて良し、硬いまま噛んで良しである。