おやき

２０００年１０月に長野へ旅行に行きました。
ちろに言わせると長野といえば「おやき」
長野市の「おやき」より白馬側の「おやき」が、うまい！

「おやき」とは、中華まんでもパンでも饅頭でもないが小麦粉と水を練った
もっちりとした生地の中に高菜・茄子・あんこetcと、どちらかと言えば「おかず」
みたいな具が入っていて外側を焼いてある物。
ちろの大好物の１つ。

いつも白馬方面に行く時、必ず買うお店があるドライブインに到着！
最近、道の駅が増えたせいなのかどうかは知らないが店は無かった・・・
本当にひゅるるるるるぅぅ～うと落ち葉が舞っていた。
ショッグウ（泣）
どうしても西はじめ（旦那）に食べさせたくて寄ったのにぃ～
「おやき」の美味しさを伝えたかったのに・・・

ガックリとしたまま（お昼御飯のつもりだったのでショックはかなりでかかった）
車を長野方面に向かいオリンピック道路を走る。
しばらく走ると「おやきセンター」というのぼり？はた？が右側の建物にズラズラ～

もう「おやき」なら何でもいい！と思ったちろは、迷わず飛び込んだ。
すると地元のじーちゃん、ばーちゃんが「ここのおやきが１番やちゃ」と
５０００円分ぐらい買い込みそして次の日の予約までしていった。
（そんなにうまいのか？）ワクワク
ばーちゃん達のおかげで、お目当ての高菜は売りきれてしまったので
茄子とかぼちゃを購入。
手に取った瞬間！！（￣□￣;）
「あぁ！これは、あのドライブインにあった「おやき」！」

どうやら、ここで作ってドライブインに卸していたらしい。
デジカメを撮るのももどかしい。
ちろは、かぶりついた。うみやぁ～あ←なぜか名古屋弁
西「うまいわ！！」
ちろ「でしょでしょ！」
「このもっちり皮と非常に味付けの良い具が、ぎっちり入っていて
口の中にほおばると、この混ざり具合がなんとも言えんやろ！！」
「これを食べさせたかったんよ～」
まさしく「どや”！」という感じ

オリンピック道路を走っていると「縄文おやき」とか「笹巻きおやき」
（単に「おやき」に笹の葉が巻いてありその分１０円高い）ののぼりが
結構たっている。
この道を「おやきロード」と命名しよう。